夢花工房   更新日 2006/2/3

太巻き寿司
 
 南房総は 太巻き寿司の習慣が古くから有ります。
 色々な模様の太巻き寿司は・・・・・・    リンクです→■太巻き寿司
 冠婚葬祭など・・・・人々の暮らしの中を彩ってきました。 花などの形を具によって表し
 切ると模様が現れる太巻き寿司・・・ 
 見るも良し〜♪ 食べるも良し〜♪と・・・嬉しい一品です

 さっそく田舎暮らしをしたら 太巻き寿司を憶えようと思っていた私・・・・
 講習会に参加してきました〜♪



★ サンタクロース ★
  

  材料 (寿司飯 海苔 紅しょうが入り赤御飯 キュウリ ヤマゴボウ)






 ★ トンボ ★
  
     材料 (寿司飯 海苔 紅しょうが入り赤御飯 卵焼き ヤマゴボウ)











 ★ 羽ばたく鶴 ★
  

  材料 (寿司飯 海苔 紅しょうが入り赤御飯 タクアン ヤマゴボウ)









 ★ 春らんまん 蝶 
 

 材料 (寿司飯 海苔 紅しょうが入り赤御飯 ヤマゴボウ キュウリ 菜花 卵焼き タクアン)









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