メリーおばさんの 田舎 料理
日々食する我家の☆お惣菜☆写真館 ・・・・・・・・ 田舎料理を ご紹介します
美味しそう・・・・・と思っていただけたら幸いです。
茹でたキャベツのサラダ 畑で採れた作物を使って・・・・ (ミニトマト キャベツ バナナピーマン 茄子 青シソ) |
普通のサンマ焼 日本の定番 サンマの塩焼き 焼き物の里、益子で絵付けしてきた 自作の皿にのせて見ました |
茹でキャベツとパプリカの甘酢あえ パプリカをタップリ入れて ・・・・ 私は パプリカが大好き!! |
カブの塩もみ やわらかい 大カブは甘くて美味しい 青シソの葉を散らして・・・ |
餃子 普通の餃子です 研究に研究を重ねる事10年 我家特製餃子誕生してから数年・・・・・・ すっかり定着しました 笑。 |
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スイートポテトパイ ミスタードーナツ風にきどってみました〜♪ |
揚げパン 自作の紙粘土で作った籠に入れて・・・・ 気取ってみました♪ |
大根のキンピラ ケンおじさんの作ったビールマグに御茶を入れて・・・・・ |
金柑の生ジャム 金柑を、すりつぶして作ります ビタミンC たあっぷり!!さわやかなジャムです |
「採りたてのシンジャガのバター炒め」 ジャガイモ品名は 「北アカリ」を使用 バター コショウ 焼きパン粉 ローズマリー |
「摘みたてのローズマリー」 乾燥させてスパイスにします |
この配置・・・一番 気に入ってます |
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岩手の方から頂いた お手製の赤カブの漬物 お皿はメリーおばさんの陶芸作品 本当は パスタ皿なんですよ |
ハーブ園で 摘んだブルーベリーの自家製ジャムを添えて |
メリー工房? 和菓子? 柿の感じ出てますか? |
肉じゃが!! 湯気・・・・ゆげ・・・・デジカメでも湯気が撮れた |
カレー 我家風 |
オーストリアの木の実を 添えて・・・・・パチリ!! |